Травяной чай: 10 рецептов, которые можно подготовить самому

Чаи, приготовленные из свежего или сухого сырья, — самая простая и известная лекарственная форма. Многие сборы в аптеках продают уже готовыми: желчегонные, успокаивающие, мочегонные. Вы можете приобрести готовый сбор, или сделать сбор самому. Предлагаем вам 10 самых простых и доступных рецептов.

Как правильно подготовить растительное сырье для сбора?

Все травы перед использованием надо измельчить.

• Листья, траву и кору порежьте на мелкие части,
• Корни и корневища дробят или режут,
• Плоды и семена измельчают в кофемолке или используют целыми.

Обычно травяные чаи готовят из нескольких растений, чем разнообразнее набор трав, тем он, как правило, полезнее. Для приготовления чаев используют, в основном, распространенные растения с известными полезными свойствами. Набор лекарственных растений, входящих в сбор различен и может включать от 2 до 20 растений, в среднем 3-7.

10 рецептов травяного чая, которые можно собрать и приготовить самому в домашних условиях

Мочегонный сбор травяного чая (в частях)

1. Адонис, трава — 1
2. Листья земляники — 1
3. Фенхель, плоды — 1
4. Тысячелистник — 1
5. Листья барбариса — 1
6. Почки березы — 1
7. Корень аира — 3

Цифрами указана пропорция, мерить можно в кружках. чашках, столовых ложках и банках)), главное соблюдайте пропорцию.

Успокаивающий травяной чай

1. Мелисса — 1
2. Корень валерьяны — 1
3. Шишки хмеля — 2
4. Чабрец, или тимьян — 2
5. Зверобой — 3
6. Ромашка — 3

Противоглистный травяной чай

1. Пижма, цветы — 1
2. Полынь — 1
3. Корень девясила — 1
4. Корень одуванчика  -1
5. Почки березы — 3

Поливитаминный травяной чай

1. Листья черной смородины — 1
2. Облепиха, ягоды — 2
3. Корень родиолы розовой — 2
4. Клевер, цветы — 2
5. Рябина, плоды — 3
6. Шиповник, плоды — 3

Противопростудный травяной чай

1. Березовые почки — 1
2. Орегано, душица — 2
3. Череда — 2
4. Соцветия липы — 2
5. Шалфей — 2
6. Малина, ягоды — 3

Тонизирующий травяной чай для поднятия сил

1. Мята — 1
2. Корень аралии — 2
3. Душица, орегано — 2
4. Земляника, листья — 2
5. Девясил, корень — 3
6. Крапива — 3

Закрепляющий чай

1. Кора ивы — 1
2. Черемуха, плоды — 2
3. Корни кровохлебки — 2
4. Ольха, соплодия — 3

Травяной чай для аппетита

1. Тысячелистник — 1
2. Полынь — 4

Травяной чай при ожирении

1. Мята — 1
2. Кора крушины — 1
3. Трава багульника — 1
4. Лист сенны — 1
5. Почки березы — 1
6. Череда — 1
7. Пижма, цветы — 1
8. Ягоды можжевельника — 1

Ветрогонный чай

1. Плоды фенхеля — 1
2. Мята — 2
3. Корень валерьяны — 2

Как приготовить травяной чай?

После того, как вы собрали все ингредиенты и составили травяной сбор, можно приступить к заварке чая.  1 столовую ложку готового сбора заварите в 200-250 мл кипятка. Настаивайте чай 20 минут, пейте горячим или теплым.

Готовый травяной чай можно хранить в холодильнике в течении 1-2 суток.

ВАЖНО! Любое применение трав, чаев и настоев на травах требует консультации с врачом, так как имеются противопоказания.

Рецепты травяных сборов взяты из книги «Современный русский травник», авторы В. Корсун и В. Коваленко, Москва, 2007